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中儲糧——金鼎調(diào)和油主打非轉(zhuǎn)基因

來源:環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時間:2015-04-29 21:42:00

食用調(diào)和油是百姓日常生活使用消費(fèi)最多的食用油。據(jù)悉,中儲糧旗下金鼎品牌原料改用非轉(zhuǎn)基因原料。
  
  近期,新浪健康頻道發(fā)起關(guān)于“什么是好調(diào)和油”的消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)大調(diào)查,從調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),具備“非轉(zhuǎn)基因”原料和“公開配方配比”兩大特征是消費(fèi)者最關(guān)心的要素。新浪數(shù)據(jù)顯示,超過九成的被調(diào)查者傾向于選擇“非轉(zhuǎn)基因”原料的調(diào)和油。
  
  食用調(diào)和油是根據(jù)人們對營養(yǎng)均衡的需要,將兩種或兩種以上精煉的油脂,按科學(xué)比例調(diào)配制成,其主要原料一般會選用大豆油、菜籽油、花生油等。而進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆因其價格較低,成為食用油企業(yè)的主要原料之一。
  
  調(diào)查結(jié)果顯示,在原料配方方面,公開、透明的調(diào)和油產(chǎn)品獲得超過八成被調(diào)查者的認(rèn)可。消費(fèi)者不再盲從于名牌效應(yīng),更看重調(diào)和油的配方是否公開。另外,所謂“配方公開”,就是產(chǎn)品的標(biāo)簽上要明確標(biāo)注調(diào)和油的原料油種類和比例。不標(biāo)明比例,消費(fèi)者的知情權(quán)就受到蒙蔽,產(chǎn)品的價值和營養(yǎng)就無法被公眾知曉。
  
  消費(fèi)者對調(diào)和油配方公開、透明,真正達(dá)到脂肪酸比例均衡的調(diào)和油產(chǎn)品更為渴望。作為率先公開食用調(diào)和油配方比例的產(chǎn)品,中儲糧旗下的金鼎食用調(diào)和油為消費(fèi)者提供了更好的選擇。
  
  消費(fèi)者更多的是想了解食用油的健康比例,此次原料的整改換用及率先公開食用調(diào)和油配方比例的產(chǎn)品給消費(fèi)者提供了更多的選擇空間及安全知識的認(rèn)知。
 
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