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水化脫膠及磷脂干燥工藝操作規程

來源:環球糧機網發布時間:2015-04-30 07:14:18

1.工藝流程

  
  2.工藝要求
  
  2.1水化:
  
  2.1.1來自汽提塔的毛油經冷卻器(E121a)冷卻,操作時要控制好冷卻水流量,使出口毛油溫度控制在70-90℃之間進入毛油暫存缸(E201),這樣可以繞過加熱器(E203)對毛油的加熱。使來自汽提塔的毛油直接達到水化脫膠溫度。
  
  2.1.2熱水罐(E219)熱水溫度由自動溫度閥控制,其溫度控制在80-90℃之間。進入熱水罐的水用直接蒸汽加熱。生產中的熱水由泵(E220)提供。
  
  2.1.3來自毛油暫存缸(E201)毛油通過泵(E202)與熱水經靜態混合器混合后進入水化罐(E213)。在水化罐中慢慢攪拌,以保證膠質吸水充分,形成較大顆粒進入離心分離機內。水化時加入熱水量在3-5%之間,其水量可根據離心分離后油中的含磷量(在150ppm以下)進行調節。
  
  2.2離心分離:
  
  2.2.1進入離心機(E214)油溫度在80-90℃之間,離心機操作壓力在0.2Mpa左右。
  
  2.2.2分離出來的毛磷脂進入暫存缸然后再送入薄膜干燥器(E401)中干燥,油進入列管加熱器(E216)中加熱至95℃-1100C進入真空干燥器(E123)。
  
  2.2.3要經常了解離心分離后毛磷脂和油的質量,并控制在質量指標范圍內。
  
  2.2.4按各設備操作、保養、維修要求進行操作、保養和維修。
  
  2.3薄膜干燥器(E401):
  
  2.3.1干燥器用間接蒸汽加熱,蒸汽壓力在0.5-0.6Mpa之間。干燥器內出口溫度控制在100-125℃之間。
  
  2.3.2干燥器真空度要求在0.08mpa以上,其真空度有水環泵提供。
  
  2.3.3進入干燥器內的磷脂由(E408)泵入,溫度不得低于65℃并要控制好流量,均勻進量。
  
  2.3.4經干燥器干燥后的磷脂進入暫存缸(E403a),并通過泵(E403)進行灌桶。
  
  2.3.4按設備操作、保養、維修要求進行操作、保養和維修。
  
  3.開車及操作說明:
  
  3.1準備操作:
  
  3.1.1確認所有設備處于停止和斷油狀態;
  
  3.1.2打開冷卻水系統;
  
  3.1.3打開蒸汽主閥門,排放蒸汽加熱器中的冷卻水;
  
  3.1.4工藝用水進入熱水罐(E219)。并通蒸汽進行加熱至80-95℃之間,啟動泵(E220);
  
  3.1.5薄膜干燥器進行預熱,并啟動薄膜干燥器攪拌器;
  
  3.1.6啟動真空水環泵系統
  
  3.2開車說明:
  
  3.2.1開啟毛油冷卻器(E121a),調節水量,使油溫達到70-90℃之間;
  
  3.2.2若從暫存罐(E201)取油,則將蒸汽通入油加熱器(E203)。開啟油喂料泵(E202),調節汽控器,使出油溫度達到70-90℃左右;
  
  3.2.3調節流量計(FI-E202)油的流量,使生產能力達到9000l/h以上。
  
  3.2.4啟動混合罐(E213)的攪拌器。當混合罐溢流時,啟動離心分離機,并按離心分離機的操作要求進行操作;
  
  3.2.5開啟列管加熱器(E216)的蒸汽,并調節流量使油溫達到95℃-1050C之間,送入毛油干燥器(E213)中干燥;
  
  3.2.6啟動磷脂調節罐(E215a)攪拌器。當其液位較高時,啟動泵(E215)將毛磷脂泵入暫存罐(E407),并開啟攪拌器;
  
  3.2.7啟動(E408)將毛磷脂送入薄膜干燥器(E401);
  
  3.2.8調節干燥器出口溫度達到100-125℃,真空度達到0.80Mpa以上;
  
  3.2.9干燥好的磷脂進入磷脂收集罐(E403a),并通過泵(E403)進行灌裝;
  
  3.3停車說明:
  
  3.3.1停止進料泵(E202);
  
  3.3.2關閉進加熱器(E203)的蒸汽閥門、油閥門及熱水閥門,停止向混合罐(E213)進料;
  
  3.3.3待混合罐(E213)的料逐漸排凈后,停攪拌器并關閉排空閥;
  
  3.3.4停離心分離機(E214),用熱水沖洗離心分離機直至離心機里面的膠質全部沖洗干凈;
  
  3.2.5待E215a、E407毛磷脂基本走空后,停止其攪拌器,并停E215、E408泵;
  
  3.2.6當薄膜干燥器料走完后停止其傳動,關閉蒸汽閥門;
  
  3.2.7關閉真空水環泵,破真空;
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