公告信息：
中焙糖協(xié)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)張九魁、食品專用油脂委員會(huì)理事長(zhǎng)單位代表——益海嘉里食品工業(yè)事業(yè)部副總監(jiān)盧四情、食品專用油脂委員會(huì)秘書長(zhǎng)張斌，以及全國(guó)油脂行業(yè)骨干企業(yè)代表30余人出席了會(huì)議。
會(huì)議由泰安市海之潤(rùn)食品有限公司承辦，食品專用油脂委員會(huì)秘書長(zhǎng)張斌主持。
張九魁講到，去年至今，國(guó)內(nèi)規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)保持了較好的發(fā)展勢(shì)頭，作為食品工業(yè)的重要組成部分，焙烤食品糖制品行業(yè)相關(guān)的餅干行業(yè)、糖果巧克力行業(yè)、冷凍飲品行業(yè)運(yùn)行平穩(wěn)，糕點(diǎn)面包行業(yè)繼續(xù)保持較快增長(zhǎng)，在國(guó)內(nèi)外不穩(wěn)定因素增多、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段的新時(shí)期，焙烤食品糖制品行業(yè)營(yíng)收規(guī)模及盈利水平保持雙增長(zhǎng)，行業(yè)集中度進(jìn)一步提高，這對(duì)于生產(chǎn)食品專用油脂的企業(yè)來說是重大利好消息。
張九魁向與會(huì)企業(yè)介紹了協(xié)會(huì)參與修訂的GB2760 /GB7718 /GB28050等幾個(gè)國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)修訂的基本情況。他強(qiáng)調(diào)，隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)深度融入全球經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)的持續(xù)進(jìn)行，國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)與國(guó)際先進(jìn)水平接軌的趨勢(shì)不會(huì)改變，伴隨著幾大標(biāo)準(zhǔn)的修訂與落地，行業(yè)企業(yè)在產(chǎn)品聲稱、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示項(xiàng)目方面要進(jìn)一步做到科學(xué)與規(guī)范兼顧。同時(shí)應(yīng)該注意到整個(gè)低油、低糖、低鹽飲食的消費(fèi)趨勢(shì)，在企業(yè)戰(zhàn)略中做到有所準(zhǔn)備。
最后，張九魁表示，食品專用油脂行業(yè)對(duì)于保證和引導(dǎo)焙烤食品糖制品行業(yè)下游加工企業(yè)的健康發(fā)展有著重要的意義，希望大家能夠一如既往地支持和參與協(xié)會(huì)組織的各類活動(dòng)，并始終保持開放的交流態(tài)度，這對(duì)營(yíng)造良好的行業(yè)環(huán)境至關(guān)重要。
在接下來的自由交流與討論環(huán)節(jié)，來自益海嘉里集團(tuán)、海之潤(rùn)、維益、南僑、立高、不二制油、中糧、英聯(lián)馬利、青島可頌等行業(yè)骨干企業(yè)的代表，就張九魁秘書長(zhǎng)的分析報(bào)告、四位專家的專題報(bào)告以及企業(yè)/行業(yè)中存在的問題進(jìn)行了深入的探討和交流，并對(duì)更好地發(fā)揮專用油脂委員會(huì)的作用建言獻(xiàn)策。大家對(duì)植脂奶油酸價(jià)檢測(cè)方法問題、GB15196發(fā)行后專用油脂分類及檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等問題，進(jìn)行了專題的討論。張九魁與張斌參與了討論，并從協(xié)會(huì)的角度向企業(yè)提供了切實(shí)可行的解決方案：會(huì)議決定，關(guān)于檢測(cè)方法問題，由相關(guān)企業(yè)聯(lián)合寫一份詳細(xì)的報(bào)告，并由協(xié)會(huì)向相關(guān)部門集中反映，力爭(zhēng)尋求一個(gè)更加合理的處置辦法。
他強(qiáng)調(diào)，在國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展整體進(jìn)入新階段、環(huán)保監(jiān)管常態(tài)化的當(dāng)下，緊跟經(jīng)濟(jì)和政治形勢(shì)，嚴(yán)守食品安全底線對(duì)于每家企業(yè)都至關(guān)重要。在協(xié)會(huì)和食品專用油脂委員會(huì)的平臺(tái)上，大家實(shí)現(xiàn)同行間的真誠(chéng)交流、堅(jiān)持共享國(guó)際先進(jìn)技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)信息、團(tuán)結(jié)協(xié)作，對(duì)于做大做強(qiáng)食品專用油脂行業(yè)、幫助企業(yè)預(yù)見性地化解產(chǎn)業(yè)鏈上遇到的各類風(fēng)險(xiǎn)具有十分重要的作用。持續(xù)向下游用戶提供安全、優(yōu)質(zhì)、健康的產(chǎn)品，還需大家共同努力！行業(yè)前途光明，協(xié)會(huì)將一如既往地為廣大會(huì)員企業(yè)提供多方位的服務(wù)！
會(huì)議結(jié)束后，部分與會(huì)代表組織參觀了海之潤(rùn)食品有限公司位于泰安市的工廠。
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