2025年3月13日,“水韻蘇米”品牌建設高質量發展培訓暨技術創新對接會在南京成功舉辦。本次會議由江蘇糧食科技創新研究院聯合江蘇省糧食行業協會共同主辦,主題是強化制度標準宣貫、提升蘇米品牌價值、以科技創新賦能糧食產業高質量發展。
會上,有關高校及研究機構專家作相關標準解讀和管理制度培訓,蘇米核心企業代表分享品牌打造的經驗做法,有關科研院所、企業代表圍繞全谷物物理加工、稻米產業鏈等作科技裝備與技術創新推介。
我省2017年起聚力打造“水韻蘇米”品牌,聚焦品種培優、品質管理、品牌推廣、營銷拓展、融合發展五大提升行動,成功探索出了把江蘇優質粳稻資源優勢轉化為產業經濟高質量發展的現實路徑,“好吃蘇米”成為連接萬頃糧田與萬家餐桌的良心品牌,入選國家糧食和物資儲備局優質糧食區域公用品牌典型案例。下一步,我省將依托全國糧食行業首家省級新型研發機構事業單位——江蘇糧食科技創新研究院,全力打造蘇米核心產品,全面拓展營銷網絡,讓蘇米形象“亮起來”、品牌“響起來”、產品“香起來”。